乐竞官网和神果科技农业有限公司(sī)成立于2019年,位于(yú)兰州榆中和平镇,以兰州百合(hé)、高原藜麦等西北特色(sè)农产品为主要生产原(yuán)料,着力(lì)打造从种植到生产,再到销(xiāo)售的百合全产(chǎn)业(yè)链。
乐竞官网和神果(guǒ)科技联合国内多所(suǒ)大(dà)学高(gāo)校教授开(kāi)展(zhǎn)合作,通过不断的实践和创(chuàng)新,目前已上市产品有百合银耳羹、百合藜麦羹、百合膏系列(liè)产(chǎn)品,已成为甘肃特色伴手礼,是许多企事(shì)业单位团购的新(xīn)选择,也获得了众(zhòng)多消费者的好评。
目前(qián)产品销售网(wǎng)络已辐射至上海、厦(xià)门、北京、深圳、广州、济(jì)南等地。吸引了许多线上渠道的合作(zuò),兰州(zhōu)百合这以(yǐ)一种崭新面貌走向了全国各地。
现今,乐竞官网和神果科(kē)技已通过研发(fā)生产精加工百合+产品,实现了兰州百(bǎi)合原材(cái)料利用(yòng)率提(tí)升20%,附加值增加30%的发展阶段。下一步将重点延伸百合精深加工产业链条,深度发掘兰州百合的保健功效(xiào),研发功能(néng)性食品,保健类食(shí)品(pǐn)。更好(hǎo)的发挥兰州百合(hé)食药同源的优点(diǎn)和特性(xìng)。
兰州(zhōu)百合
甘肃(sù)兰州被誉为“中国百合之都”,目前在兰(lán)州七里河区、兰州榆中县、永靖(jìng)县、临(lín)洮县等地(dì)均有种植(zhí),种植面积25万亩,年(nián)产值约达15亿元,主要以鲜蔬、百合片、百合干(gàn)等初级粗加(jiā)工农产品面(miàn)世。由于兰州百合鲜(xiān)嫩脆爽,极易氧化,导(dǎo)致(zhì)保鲜期极短,浪费巨大,初级加工的原材料损(sǔn)失可达40%之多,其价格(gé)极大的(de)受到季节性、市场行情波动(dòng)的影响。在没有技术加成,附加值低,九年劳作(zuò)不得保障的(de)现状下,使得百合种(zhǒng)植积(jī)极性下降,产业发展缓慢。
乐竞官网和神果科技投资建设的兰(lán)州百合(hé)现代农产品精深加工基(jī)地。针对兰州百合初级加工的产业现状(zhuàng),重点发(fā)展结合甘肃(sù)特色农(nóng)产(chǎn)品的百合+产业链,通过改良粗(cū)加工、初加工的技(jì)术,提高原材(cái)料利用(yòng)率;研发精加工百(bǎi)合产品(pǐn),提升(shēng)产品附加值;将百合(hé)的营养成分(fèn)、功能成(chéng)分、活性物质和副产物等进行提(tí)取,研发生(shēng)产健康高端(duān)的保健食品,实现兰州百合多次增(zēng)值,延长农业产业链、提升(shēng)价值链、减(jiǎn)少其中巨(jù)大的储(chǔ)存成本以及原料浪费。打造以兰州百合为主(zhǔ)的特(tè)色农产(chǎn)品全产业链条(tiáo)。通过数据(jù)测算,提升百合利用率20%,增加百合附加值50%,可提升兰州百合年产值(zhí)10亿元。
产(chǎn)品(pǐn)研发
我们建设(shè)有(yǒu)GMP实验(yàn)室,具备(bèi)产品(pǐn)研发(fā)以及(jí)出厂检测能力,通过和高校(xiào)的产学(xué)研合作,组(zǔ)成(chéng)以生物系教授、营养(yǎng)学教授、食品工程学(xué)教授领(lǐng)军(jun1)的(de)研发团队。目前(qián)正在进行冻干技术在百合加工的应用(yòng)研究,以(yǐ)及(jí)百合藜麦(mài)代餐棒调试工作。
我们将继续致力于百合系列产品(pǐn)的开(kāi)发,基于不同消费群体的需求,充分(fèn)发挥百合的(de)营养成分及药用保健价值,研发符合婴幼儿、老年人、孕(yùn)妇等不同消费群体(tǐ)的功(gōng)能食品。
设(shè)备概述(shù)
厂区目前建筑面积约1万平方(fāng)米,包括(kuò)生产(chǎn)、包装、研发、办公、销(xiāo)售(shòu)。建(jiàn)设有三十万(wàn)级洁净(jìng)车间,生产用水、压缩(suō)空(kōng)气都达到食品(pǐn)级(jí)标准(zhǔn)。已(yǐ)投(tóu)产产能3000瓶/小时自动化生产线,全线设备采用食品(pǐn)级304不锈(xiù)钢,关键(jiàn)部位采用316s不锈(xiù)钢,从(cóng)源(yuán)头把控(kòng)食品安全(quán)。